Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: Whipped frozen desserts
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Симоненкова А. П., Иванова Т. Н. | ОБОСНОВАНИЕ ОСНОВНЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ПРОИЗВОДСТВА ВЗБИТОГО ФРИЗЕРОВАННОГО ДЕСЕРТА | 21 | 2 | 2011 |