Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: breadmaking
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Шмалько Н. А., Чалова И. А., Моисеенко Н. А., Ромашко Н. Л. | Особенности микроструктуры и химического состава продуктов переработки зерна амаранта | 20 | 1 | 2011 |