Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: foam layer
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Макаров А. В., Максименко Ю. А., Дяченко Э. П. | ИССЛЕДОВАНИЕ КОНВЕКТИВНО-РАДИАЦИОННОЙ СУШКИ ВСПЕНЕННОГО ЖЕЛАТИНОВОГО БУЛЬОНА ИЗ ОТХОДОВ ПЕРЕРАБОТКИ РЫБЫ | 49 | 4 | 2019 |
2 | Изгарышева Н. В., Кригер О. В., Жданов В. А. | ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В ТЕХНОЛОГИИ КИСЛОРОДНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ | 20 | 1 | 2011 |