Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: Марков А. С.
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() | ||
1 | Сергеева И. Ю., Райник В. С., Марков А. С., Вечтомова Е. А. | Теоретические аспекты формирования состава напитка для профилактического питания | 49 | 3 | 2019 |
2 | Маркова Ю. В., Марков А. С., Романов А. С. | Особенности использования пароконвектомата для выработки хлебобулочных изделий | 48 | 2 | 2018 |