Поиск статей
Результаты поиска: 5 статей
Строка поиска: микроскопия
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Королев И. А. | Автоматизированное определение дисперсности воздушной фазы в мороженом с применением методов машинного обучения | 53 | 3 | 2023 |
| 2 | Гниломедова Н. В., Аникина Н. С., Весютова А. В. , Олейникова В. А., Гавриш В. М. , Чайка Т. В. | Идентификация кристаллов тартратных солей в составе осадка вин | 52 | 3 | 2022 |
| 3 | Буданина Л. Н., Верещагин А. Л., Бычин Н. В. | ИССЛЕДОВАНИЕ ПОДЛИННОСТИ СУХОГО МОЛОКА МЕТОДАМИ ТЕРМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА И ЭЛЕКТРОННОЙ МИКРОСКОПИИ | 44 | 1 | 2017 |
| 4 | Туменова Г. Т., Рахимова С. М., Ануарбекова А. С. | СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ НОВОГО КОМПОНЕНТА МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ - КОЖИ ПРОМЫШЛЕННОЙ И ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ | 24 | 1 | 2012 |
| 5 | Короткая Е. В. | ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ И СВОЙСТВА КОЛЛОДИЕВЫХ ПЛЕНОК | 21 | 2 | 2011 |