Поиск статей
Результаты поиска: 4 статей
Строка поиска: Королев И. А.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Кондратенко В.В., Посокина Н.Е., Захарова А.И., Королев А.А., Покудина Г.П. | Влияние миграции зоны наименьшего прогревания на кинетику теплофизических процессов пищевых систем | 53 | 4 | 2023 |
| 2 | Королев И. А. | Автоматизированное определение дисперсности воздушной фазы в мороженом с применением методов машинного обучения | 53 | 3 | 2023 |
| 3 | Урубков С. А., Королёв А. А. , Смирнов С. О. | Разработка рецептур каш и крупяных продуктов для диетического профилактического питания | 52 | 3 | 2022 |
| 4 | Кручинин А. Г., Агаркова Е. Ю., Рязанцева К. А., Королева О. В., Федорова Т. В., Харитонов В. Д., Карпычев С. В., Малахов И. В. | ТВОРОЖНЫЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ПИТАНИЯ ЛЮДЕЙ C ПРОЯВЛЕНИЯМИАЛЛЕРГИИ НА МОЛОЧНЫЕ БЕЛКИ | 35 | 4 | 2014 |