Поиск статей
Результаты поиска: 5 статей
Строка поиска: Кокшаров А.А.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Перевозчикова М.А., Домский И.А., Березина Ю.А., Сергеев А.А., Экономов А.В. | Активность сывороточной щелочной фосфатазы у самцов лосей Alces alces (Linnaeus 1758) различных возрастных групп | 53 | 4 | 2023 |
| 2 | Кондратенко В.В., Посокина Н.Е., Захарова А.И., Королев А.А., Покудина Г.П. | Влияние миграции зоны наименьшего прогревания на кинетику теплофизических процессов пищевых систем | 53 | 4 | 2023 |
| 3 | Маюрникова Л. А., Кокшаров А. А., Крапива T. В., Петкович А. И. , Мешков В. О. | Анализ и перспективы инновационного развития предприятий общественного питания | 53 | 1 | 2023 |
| 4 | Горников Н. В., Маюрникова Л. А., Новоселов С. В., Крапива T. В., Кокшаров А. А. | Роль инновационной среды в развитии предприятий общественного питания в региональных условиях | 52 | 1 | 2022 |
| 5 | Маюрникова Л. А., Кокшаров А. А., Крапива Т. В., Новоселов С. В. | Обогащение пищевых продуктов как фактор профилактики микронутриентной недостаточности | 50 | 1 | 2020 |