|
|
  |
|
|
|
|
1 |
Лисицын А.Б., Чернуха И.М., Оганесянц Л.А., Панасюк А.Л., Свиридов Д.А., Ганин М.Ю. |
Применение метода изотопной масс-спектрометрии для идентификации мясной продукции
|
55 |
2 |
2025 |
|
2 |
Оганесянц Л. А., Панасюк А. Л., Свиридов Д. А., Ганин М. Ю., Шилкин А. А., Серебрякова О. В. |
Анализ отношений стабильных изотопов легких элементов в отдельных компонентах мёда
|
54 |
3 |
2024 |
|
3 |
Оганесянц Л. А., Панасюк А. Л., Кузьмина Е. И., Свиридов Д. А., Ганин М. Ю., Шилкин А. А. |
Изотопная масс-спектроскопия как инструмент идентификации томатов (Solanum lycopersicum L.)
|
53 |
3 |
2023 |
|
4 |
Оганесянц Л. А., Панасюк А. Л., Кузьмина Е. И., Ганин М. Ю. |
Исследование отношений изотопов углерода, кислорода и водорода этанола фруктовых вин
|
50 |
4 |
2020 |
|
5 |
Макаров С. С., Макаров С. Ю., Панасюк А. Л. |
Влияние различных технологических факторов на состав антоцианов при производстве вина из черной смородины
|
48 |
3 |
2018 |
|
6 |
Панасюк А. Л., Макаров С. С. |
Влияние различных рас дрожжей на качественные показатели и антиоксидантную активность вин из черной смородины
|
48 |
1 |
2018 |
