Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: Кунжут
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Егорова Е. Ю., Бочкарев М. С., Резниченко И. Ю. | ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕХНИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ К ЖМЫХАМ НЕТРАДИЦИОННЫХ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР ПИЩЕВОГО НАЗНАЧЕНИЯ | 32 | 1 | 2014 |
| 2 | Кацерикова Н. В., Солопова А. Н., Липатова Ю. С. | РАЗРАБОТКА ТВОРОЖНЫХ ИЗДЕЛИЙ С КУНЖУТОМ ГЕРОДИЕТИЧЕСКОГО НАПРАВЛЕНИЯ | 22 | 3 | 2011 |