Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: витаминно-минеральный премикс
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Шатнюк Л. Н., Вржесинская О. А., Коденцова В. М., Матвеева А. Е. | ПЕРСПЕКТИВЫ ПОВЫШЕНИЯ ВИТАМИННОЙ ЦЕННОСТИ ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ – БУЛЬОННЫХ КУБИКОВ | 50 | 2 | 2020 |
2 | Скрипко О. В., Стаценко Е. С., Покотило О. В. | Разработка рецептур и оценка качества пищевого концентрата «Каша гречневая» повышенной пищевой и биологической ценности | 48 | 1 | 2018 |