«Управление научно-издательской деятельности»
Вход
Ru
En
Открытый доступ
Подписка/покупка
Подать рукопись
О журнале
Редколлегия
Для авторов
Архив
Контакты
Главная
>
Техника и технология пищевых производств
>
Поиск
ISSN 2074-9414 (Печать),
ISSN 2313-1748 (Онлайн)
Поиск статей
Что искать
Параметры поиска
попадание всех слов в область поиска
в авторах
в аффилиации авторов
в названии статьи
в аннотации статьи
в ключевых словах
в списках цитируемой литературы
Результатов на странице
Все результаты
10
20
50
100
200
500
Поиск
Результаты поиска:
7
статей
Строка поиска:
дефицит
№
Авторы
Название статьи
Том
Номер
Год
1
Кольберг Н. А., Тихонова Н. В., Тихонов С. Л., Леонтьева С. А., Сергеева И. Ю.
Разработка технологии выделения и исследования иммунотропного действия бурсальных пептидов на мышах с экспериментальным иммунодефицитом
52
2
2022
2
Маюрникова Л. А., Кокшаров А. А., Крапива Т. В., Новоселов С. В.
Обогащение пищевых продуктов как фактор профилактики микронутриентной недостаточности
50
1
2020
3
Трихина В. В., Лазаревич Е. Л., Вековцев А. А.
РАЗРАБОТКА ПРОГРАММЫ И МЕТОДИЧЕСКИХ РЕКОМЕНДАЦИЙ ДЛЯ КОРРЕКЦИИ ПИТАНИЯ РАБОЧИХ МЕТАЛЛУРГИЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ
36
1
2015
4
Давыденко Н. И.
РАЗРАБОТКА КОМПЛЕКСНОЙ ДОБАВКИ ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ ХЛЕБА СЕЛЕНОМ И ЙОДОМ
28
1
2013
5
Давыденко Н. И.
ФОРМИРОВАНИЕ КАЧЕСТВА ПШЕНИЦЫ С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ СЕЛЕНА В РЕГИОНАЛЬНЫХ УСЛОВИЯХ
27
4
2012
6
Маюрникова Л. ., Ковалева А. В., Куракин М. С., Воздвиженская К. С.
ОЦЕНКА ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ШКОЛЬНИКОВ ПРОКОПЬЕВСКОГО РАЙОНА
14
3
2009
7
Гиро Т., Чиркова О.
Медико-биологическая оценка мясорастительных паштетов для коррекции железодефицитных состояний
12
1
2009
Сайт использует файлы cookies и сервис сбора технических данных его посетителей. Продолжая использовать данный ресурс, вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий.