Поиск статей
Результаты поиска: 3 статей
Строка поиска: душица
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Пушмина И. Н., Первышина Г. Г., Захарова Л. М., Пушмина В. В. | РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩАЯ СХЕМА ПРОИЗВОДСТВА САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ОБОГАЩЕННЫХ ФУНКЦИОНАЛЬНЫМИ РАСТИТЕЛЬНЫМИ ИНГРЕДИЕНТАМИ | 40 | 1 | 2016 |
| 2 | Лупинская С. М., Васильева О. Г., Гралевская И. В. | ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ЭКСТРАГИРОВАНИЯ БАВ ИЗ ДИКОРАСТУЩЕГО СЫРЬЯ ТВОРОЖНОЙ СЫВОРОТКОЙ | 27 | 4 | 2012 |
| 3 | Лупинская С. М., Орехова С. В., Васильева О. Г., Гралевская И. В. | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ СЫВОРОТОЧНОГО ЭКСТРАКТА И СИРОПА НА ОСНОВЕ ДИКОРАСТУЩЕГО СЫРЬЯ | 25 | 2 | 2012 |