Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: комбинирование
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Исабаев И. Б., Атамуратова Т. И. | Потенциальное сырье для растительно-жировых композитных смесей целевого назначения | 48 | 2 | 2018 |
| 2 | Егорова Е. Ю., Резниченко И. Ю., Бочкарев М. С., Дорн Г. А. | РАЗРАБОТКА НОВЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ | 34 | 3 | 2014 |