Поиск статей
Результаты поиска: 3 статей
Строка поиска: конструирование
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Терещук Л. В., Мамонтов А. С., Краева К. В., Субботина М. А. | ОПТИМИЗАЦИЯ СОСТАВА ЖИРОВЫХ КОМПОЗИЦИЙ ДЛЯ СПРЕДОВ | 35 | 4 | 2014 |
| 2 | Просеков А. Ю., Бабич О. О., Солдатова Л. С. | ОПЫТ КАФЕДРЫ «БИОНАНОТЕХНОЛОГИЯ» КЕМЕРОВСКОГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ИНСТИТУТА ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В ОБЛАСТИ БИОТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ РЕКОМБИНАНТНЫХ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ | 26 | 3 | 2012 |
| 3 | Терещук Л. В., Шишкина Т. Л. | Проектирование жировых основ для сливочно-растительного спреда универсального назначения | 12 | 1 | 2009 |