|
|
  |
|
|
|
|
1 |
Сухих С.А., Иванова С.А., Бахтиярова А.Х., Пшеничников С.Е., Левада Е.В., Бабич О.О. |
Цитотоксические, антиоксидантные и антибактериальные свойства экстрактов растений Восточной Прибалтики
|
55 |
4 |
2025 |
|
2 |
Хасанов Ж. Х., Мирзахмедов Ш. Д., Султонова Э. М., Салихов Ш. И. |
Влияние содержания влаги на качество и количество льняного масла шнекового отжима
|
53 |
2 |
2023 |
|
3 |
Крикунова Л. Н., Дубинина Е. В., Песчанская В. А., Ульянова Е. В. |
Новый вид азотсодержащего сырья для использования в технологии дистиллятов
|
52 |
1 |
2022 |
|
4 |
Кушевская М. А., Шабанова О. В., Кригер О. В., Остроумов Л. А., Захарова Л. М., Смирнова И. А. |
ИЗУЧЕНИЕ ИНТЕНСИВНОСТИ ПРОТЕОЛИЗА ФЕРМЕНТНЫХ СИСТЕМ ГРИБОВ РОДА PENICILLIUM СОВМЕСТНО С СЫЧУЖНЫМ ФЕРМЕНТОМ
|
39 |
4 |
2015 |
|
5 |
Боровицкий М. В., Гаврилов Г. Б. |
ВЛИЯНИЕ СОСТАВА И СВОЙСТВ МОЛОКА, ПОЛУЧЕННОГО ОТ КОРОВ РАЗЛИЧНЫХ ПОРОД, НА ВЫРАБОТКУ СЫРА
|
24 |
1 |
2012 |
|
6 |
Табакаева О. В. |
КИСЛОТНЫЕ ГИДРОЛИЗАТЫ ИЗ ОТХОДОВ ПЕРЕРАБОТКИ
ДВУХСТВОРЧАТЫХ МОЛЛЮСКОВ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО РЕГИОНА
|
13 |
2 |
2009 |
