Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: су-вид
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Намсараева З. М., Хамаганова И. В., Дамдинова Т. Ц. | Технология приготовления функционального продукта из конины в соусе | 51 | 1 | 2021 |
| 2 | Семенова А. А., Насонова В. В., Ревуцкая Н. М., Трифонов М. В. | Достижения и перспективы развития полимерной упаковки мяса и полуфабрикатов | 48 | 3 | 2018 |