Поиск статей
Результаты поиска: 4 статей
Строка поиска: титр
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Подорожняя И.В., Ветохин С.С. | Сравнение некоторых физико-химических показателей ряженок промышленного производства и лабораторного ряженкового продукта | 55 | 2 | 2025 |
| 2 | Выборнова Т. В., Шарова Н. Ю., Принцева А. А. | Исследование влияния низких температур на сохранение жизнеспособности штаммов Streptomyces в процессе хранения | 48 | 3 | 2018 |
| 3 | Расщепкин А. Н., Короткий И. А., Короткая Е. В. | ВЛИЯНИЕ РЕЖИМОВ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОЙ ОБРАБОТКИ НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЯГОД ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ | 32 | 1 | 2014 |
| 4 | Шестернин В. И., Рожнов Е. Д., Севодин В. П. | ВЛИЯНИЕ КИСЛОТНОСТИ НА КАЧЕСТВО ВИН ИЗ ВИНОГРАДА ЗАГАДКА ШАРОВА | 31 | 4 | 2013 |