Поиск статей
Результаты поиска: 3 статей
Строка поиска: электронный парамагнитный резонанс
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Сергеев А. И., Калинина И. Г., Шилкина Н. Г., Барашкова И. И. , Градова М. А., Мотякин М. В., Мотякин М. В., Иванов В. Б. | Изменение физико-химических и органолептических характеристик яблочного пюре при повышенных температурах хранения | 53 | 2 | 2023 |
| 2 | Гниломедова Н. В., Аникина Н. С., Колеснов А. Ю. | Методические подходы к определению географического происхождения вин. Обзор | 53 | 2 | 2023 |
| 3 | Буянова И. В., Какимов А. К., Кабулов Б. Б., Мустафаева А. К., Остроумов Л. А. | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СИСТЕМЫ РЕНТГЕНОВСКОГО МИКРОАНАЛИЗА ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ химическИХ ЭЛЕМЕНТОВ И МИКРОСТРУКТУРЫ МЯСОкостНОГО СЫРЬЯ | 33 | 2 | 2014 |