Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: Berries
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Варнавская О. Д., Березовикова И. П. | ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ИЗДЕЛИЙ ИЗ ЗАМОРОЖЕННОГО ПЕСОЧНОГО ТЕСТА ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ | 22 | 3 | 2011 |
| 2 | Ермолаев В. А., Масленникова Г. А., Комарова Н. А., Федоров Д. Е. | ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ ЯГОД | 20 | 1 | 2011 |