ISSN 2074-9414 (Печать),
ISSN 2313-1748 (Онлайн)
Поиск статей
Что искать
Параметры поиска
Результатов на странице
Результаты поиска: 4 статей
Строка поиска: Губаненко Г.А.
Авторы Название статьи Том Номер Год
1 Купин Г.А., Першакова Т.В., Тягущева А.А., Семиряжко Е.С. Влияние обработки моркови и капусты электромагнитным полем крайне низкой частоты перед сушкой на показатели продукции 55 2 2025
2 Арипова Ф.К., Гончарова Е.П., Рябинина В.А., Коркина В.И., Плотников К.О., Корель А.В., Душанова Г.А., Литвинова Е.А. Влияние препарата Юнигель Плантум на качество урожая листового салата 55 2 2025
3 Черемных Д. А., Губаненко Г. А., Речкина Е. А., Маюрникова Л. А., Теплюк Н. Ю. Биологическая ценность белка папоротника (Pteridium aquilinum (L.) Kuhn) 52 2 2022
4 Губаненко Г. А., Пушкарева Е. А., Речкина Е. А., Иванец Г. Е. РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ОБОГАЩЕННОГО КЕКСА 45 2 2017