Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: Медведев П.В.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Паймулина А.В., Голуб О.В., Чекрыга Г.П., Мотовилов О.К., Семенов П.В. | Влияние корнеплодов Raphanus sativus L. var. sativus на качественные характеристики хлебобулочных изделий | 55 | 1 | 2025 |
| 2 | Медведев П.В., Федотов В.А., Бочкарева И.А. | Технологические параметры приготовления теста для сахарного и затяжного печенья | 55 | 1 | 2025 |