Поиск статей
Результаты поиска: 4 статей
Строка поиска: Вечтомова Е. А.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Вечтомова Е. А., Куприна И. К., Орлова М. М. , Ларичев Т. А. | Перспективы использования дериватов промысловых животных | 53 | 2 | 2023 |
| 2 | Вечтомова Е. А., Козлова О. В., Орлова М. М. | Оценка методов получения топленых животных жиров | 52 | 4 | 2022 |
| 3 | Сергеева И. Ю., Райник В. С., Марков А. С., Вечтомова Е. А. | Теоретические аспекты формирования состава напитка для профилактического питания | 49 | 3 | 2019 |
| 4 | Бакин И. А., Мустафина А. С., Вечтомова Е. А., Колбина А. Ю. | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ ЯГОДНОГО СЫРЬЯ В ТЕХНОЛОГИИ КОНДИТЕРСКИХ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ | 45 | 2 | 2017 |