Поиск статей
Результаты поиска: 5 статей
Строка поиска: полифенолы
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Милентьева И.С., Веснина А.Д., Федорова А.М., Остапова Е.В., Ларичев Т.А. | Биофункциональная активность in vivo хлорогеновой кислоты и биоханина А, выделенных из экстрактов каллусной культуры Trifolium pratense L. | 53 | 4 | 2023 |
| 2 | Гафизов С. Г., Мусина О. Н., Гафизов Г. К. | Экстрагирование гидрофильных компонентов кожуры и жома плодов граната | 53 | 1 | 2023 |
| 3 | Бурак Л. Ч. , Завалей А. П. | Разработка специального сорта пива повышенной антиоксидантной активности с ягодами бузины (Sambucus nigra L.) | 52 | 1 | 2022 |
| 4 | Танашкина Т. В., Пьянкова А. Ф., Семенюта А. А., Кантемиров А. В., Приходько Ю. В. | Гречишные травяные чайные напитки: сырье, способы получения и оценка биологической активности | 51 | 3 | 2021 |
| 5 | Баженова Б. А., Бурханова А. Г., Забалуева Ю. Ю., Добрецкий Р. А. | Исследование возможности иммобилизации антиоксидантов шиповника Даурского включением в белково-липидный комплекс | 51 | 2 | 2021 |