|
|
|
|
|
|
1 |
Сергеева И. Ю., Заушинцена А. В., Брюхачев Е. Н. |
Фотосинтетические пигменты и фенольный потенциал родиолы розовой (Rhodiola rosea L.) различных эколого-географических популяций
|
50 |
3 |
2020 |
2 |
Позднякова О. Г., Казакова М. А., Австриевских А. Н., Позняковский В. М. |
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ КОМПЛЕКСА АНТИОКСИДАНТНЫХ ВИТАМИНОВ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ЗАБОЛЕВАНИЙ
|
49 |
4 |
2019 |
3 |
Киселева М. В., Табакаева О. В., Каленик Т. К., Киселев А. Ю., Татаренко Г. С. |
ПРОЦЕСС ПОЛУЧЕНИЯ ФЕРМЕНТАТИВНЫХ ГИДРОЛИЗАТОВ ИЗ ОТХОДОВ ПЕРЕРАБОТКИ КРЕВЕТКИ СЕВЕРНОЙ
|
49 |
4 |
2019 |
4 |
Урубков С. А., Хованская С. С., Смирнов С. О. |
СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ГЛИКЕМИЧЕСКОГО ИНДЕКСА АМАРАНТА И ДРУГИХ ПРОДУКТОВ БЕЗ ГЛЮТЕНА
|
49 |
4 |
2019 |
5 |
Бабий Н. В., Соловьева Е. Н., Помозова В. А., Киселева Т. Ф. |
ТОНИЗИРУЮЩИЕ НАПИТКИ С ФУНКЦИОНАЛЬНЫМИ СВОЙСТВАМИ
|
30 |
3 |
2013 |
6 |
Цехина Н. Н., Хасьянова Н. Г., Пирогова Н. А., Пучков С. В. |
Изучение окислительной стабильности облепихового масла
|
16 |
1 |
2010 |
7 |
Панфилов В. А. |
Теория пищевых технологий как система знаний
|
16 |
1 |
2010 |