Поиск статей
Результаты поиска: 7 статей
Строка поиска: Сафронова Т. М.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Сафронова Т. М., Панчишина Е. М., Кращенко В. В., Карпенко Ю. В. | ОЦЕНКА РЫБНОГО СЫРЬЯ КАК СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ ИНФОРМАТИВНОСТИ ЕГО ХАРАКТЕРИСТИК | 49 | 4 | 2019 |
| 2 | Оразов А., Надточий Л. А., Сафронова А. В. | Оценка биологической ценности молока сельскохозяйственных животных | 49 | 3 | 2019 |
| 3 | Казина В. В., Сафронова Т. Н., Ермош Л. Г. | Разработка технологии получения сока из ростков пшеницы с определением режимов и сроков его хранения | 48 | 2 | 2018 |
| 4 | Сафронова Т. Н., Казина В. В., Сафронова К. В. | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ПРОРАЩИВАНИЯ ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ | 44 | 1 | 2017 |
| 5 | Сафронова Т. Н., Евтухова О. М., Макарова М. И. | НОВЫЙ ВИД ДРОЖЖЕВОГО ОПАРНОГО ТЕСТА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОРОЩЕННОГО ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ | 33 | 2 | 2014 |
| 6 | Евтухова О. М., Сафронова Т. Н. | ТЕХНОЛОГИЯ ГИДРОТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ ПОРОШКА ИЗ ПРОРОЩЕННОГО ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ | 31 | 4 | 2013 |
| 7 | Сафронова Т. Н., Ермош Л. Г., Березовикова И. П. | ТЕХНОЛОГИЯ СДОБНОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ПОНИЖЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ДРОЖЖЕЙ | 24 | 1 | 2012 |