|
|
|
|
|
|
1 |
Мезенов А.А., Григорев Н.Н., Кашеваров Н.И. |
Молотковые зернодробилки: классификация и методика оценки эффективности
|
55 |
1 |
2025 |
2 |
Урудж Ш., Дриль А.А., Маюрникова Л.А. |
Теоретико-методологическое обоснование моделирования процессов инновационного развития общественного питания
|
55 |
1 |
2025 |
3 |
Перевозчикова М.А., Домский И.А., Березина Ю.А., Сергеев А.А., Экономов А.В. |
Активность сывороточной щелочной фосфатазы у самцов лосей Alces alces (Linnaeus 1758) различных возрастных групп
|
53 |
4 |
2023 |
4 |
Кондратенко В.В., Посокина Н.Е., Захарова А.И., Королев А.А., Покудина Г.П. |
Влияние миграции зоны наименьшего прогревания на кинетику теплофизических процессов пищевых систем
|
53 |
4 |
2023 |
5 |
Скапец О. В., Мезенова О. Я. |
МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА ФРАКЦИОНИРОВАНИЯ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ БИОПОЛИМЕРАМИ
|
20 |
1 |
2011 |
6 |
Потапов П. П., Рулёва Т., Мезенова О. Я. |
О КОНТРОЛЕ БЕЗОПАСНОСТИ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ
ПРИ ПОМОЩИ ИНФУЗОРИЙ EHRENBERG, 1838 (PROTOZOA, CILIOPHORA, OXYTRICHIDAE)
|
19 |
4 |
2010 |