ISSN 2074-9414 (Печать),
ISSN 2313-1748 (Онлайн)
Поиск статей
Что искать
Параметры поиска
Результатов на странице
Результаты поиска: 9 статей
Строка поиска: Данилов М. Б.
Авторы Название статьи Том Номер Год
1 Арипова Ф. К., Арипова Ф. К., Данилова Е. Д., Бойко Е. В. , Кадырбаев М., Ражабов А. И., Душанова Г. А., Дранников А. А., Дранников А. А., Дранников А. А., Литвинова Е. А., Литвинова Е. А. Влияние препарата Юнигель Плантум на физиологические параметры растений ячменя в условиях водного дефицита 56 1 2026
2 Данилов М. Б., Лескова С. Ю., Пурбуев А. В., Павлова С. Н. , Забалуева Ю. Ю. Влияние антибактериального рассола на качество и микробиологическую безопасность продуктов из мяса 54 1 2024
3 Тихонов С. Л., Тихонова Н. В., Турсунов Х. Х., Данилова И. Г., Лазарев В. А. Пептиды трипсинового гидролизата молозива коров 53 1 2023
4 Баженова Б. А., Забалуева Ю. Ю., Данилов М. Б., Вторушина И. А., Бадмаева Т. М. Мясо яков, как перспективное сырье для производства мясопродуктов 48 3 2018
5 Лескова С. Ю., Данилов М. Б., Гомбожапова Н. И. СОЗДАНИЕ ОБОГАЩЕННОЙ БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ ЭМУЛЬСИИ ДЛЯ МЯСОПРОДУКТОВ 41 2 2016
6 Дашиева Л. Б., Колесникова Н. В., Данилов М. Б. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ 21 2 2011
7 Баженова Б. А., Балыкина О. А., Данилов М. Б., Литвякова О. М. КАЧЕСТВО ВАРЕНОЙ КОЛБАСЫ С СЕЛЕНИРОВАННОЙ МУКОЙ 20 1 2011
8 Мелихова Т. А., Данилов М. Б., Колесникова Н. В. РАЗРАБОТКА ВАРЕНО-КОПЧЕНОГО МЯСОПРОДУКТА ИЗ БАРАНИНЫ 19 4 2010
9 Гончиг Г., Данилов М. Б., Колесникова Н. В. Разработка технологии рубленых полуфабрикатов из мяса овец монгольского экотипа 17 2 2010