Поиск статей
Результаты поиска: 6 статей
Строка поиска: Агеева Н. М.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Агеева Н. М., Ширшова А. А., Ульяновская Е. В., Щеглов С. Н., Храпов А. А., Чернуцкая Е. А. | Сравнительный анализ биогенных аминов в винах и сидрах | 55 | 2 | 2025 |
| 2 | Чемисова Л. Э., Агеева Н. М., Якименко Е. Н. | Качество и безопасность продукции в процессе хранения в системе «вино – упаковка, укупорка» | 53 | 2 | 2023 |
| 3 | Ширшова А. А., Агеева Н. М., Ульяновская Е. В., Чернуцкая Е. А. | Изучение трансформации компонентного состава плодов яблони в сидр | 53 | 1 | 2023 |
| 4 | Агеева Н. М., Тихонова А. Н., Бурцев Б. В., Храпов А. А. | Влияние дрожжевых биосорбентов на качество вина | 52 | 4 | 2022 |
| 5 | Агеева Н. М., Ширшова А. А., Тихонова А. Н. | Влияние спиртового и яблочно-молочного брожения на содержание биогенных аминов в винах | 51 | 3 | 2021 |
| 6 | Тихонова А. Н., Агеева Н. М., Бирюкова С. А., Глоба Е. В., Абакумова А. А. | Влияние сорта винограда, места его произрастания и технологии переработки на физико-химические показатели виноградной выжимки | 50 | 3 | 2020 |