Поиск статей
Результаты поиска: 5 статей
Строка поиска: Позднякова О. Г.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Позднякова О. Г., Казакова М. А., Австриевских А. Н., Позняковский В. М. | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ КОМПЛЕКСА АНТИОКСИДАНТНЫХ ВИТАМИНОВ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ЗАБОЛЕВАНИЙ | 49 | 4 | 2019 |
| 2 | Позднякова О. Г., Егушова Е. А., Тыщенко Е. А. | Разработка технологии производства кондитерских изделий функционального назначения | 48 | 3 | 2018 |
| 3 | Позднякова О. Г., Курбанова М. Г. | РАЗРАБОТКА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ДЛЯ ДЕТЕЙ МЛАДШЕГО ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА | 44 | 1 | 2017 |
| 4 | Архипов А. Н., Позднякова А. В., Козлова О. В. | ИССЛЕДОВАНИЕ ГАЛАКТОЗИДАЗНОЙ И ПРОТЕОЛИТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ СЕРИИ DELVO-YOG В СТАБИЛИЗИРОВАННЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТАХ | 25 | 2 | 2012 |
| 5 | Архипов А. Н., Позднякова А. В., Крупин А. В., Баканов М. В. | СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ МИКРОСТРУКТУРЫ И СОСТАВА СТАБИЛИЗАТОРОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ | 23 | 4 | 2011 |