|
|
|
|
|
|
1 |
Руднев С. Д., Шевченко Т. В., Устинова Ю. В., Крюк Р. В., Иванов В. В., Чистяков А. М. |
Технологические особенности и теоретическое обоснование применения механически активированной воды в производстве мучных изделий
|
51 |
4 |
2021 |
2 |
Харитонов В. Д., Асафов В. А., Кузнецов П. В., Габриелова В. Т. |
Анализ энергетических затрат при реализации многостадийного метода получения сухих молочных продуктов
|
51 |
2 |
2021 |
3 |
Попов А. М., Плотников К. Б., Иванов П. П., Доня Д. В., Пачкин С. Г., Плотникова И. О. |
МОДЕЛИРОВАНИЕ МЕХАТРОННЫХ СИСТЕМ ПРОИЗВОДСТВА ИНСТАНТИРОВАННЫХ НАПИТКОВ С ДОБАВЛЕНИЕМ АМАРАНТОВОЙ МУКИ
|
50 |
2 |
2020 |
4 |
Гербер Ю. Б., Гаврилов А. В., Вербицкий А. П. |
Исследование предварительного подогрева теплоносителя комплексным энергозамещающим устройством в тепловых процессах переработки молока
|
48 |
3 |
2018 |
5 |
Старшов Д. Г., Седелкин В. М., Старшов Г. И. |
ИССЛЕДОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА ВАКУУМНОЙ ТЕСТОМЕСИЛЬНОЙ МАШИНЫ
|
45 |
2 |
2017 |
6 |
Руднев С. Д., Козлов М. А., Крюк Р. В. |
АНАЛИЗ РАБОТЫ И ИССЛЕДОВАНИЕ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК РОТОРНОГО ДИСПЕРГАТОРА
|
44 |
1 |
2017 |
7 |
Рябко Т. В., Дюро А. А. |
ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ТЕКУЩИМИ ЗАТРАТАМИ НА ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ СПИРТОВОГО ПРОИЗВОДСТВА (НА ПРИМЕРЕ МАРИИНСКИЙ ОАО «СПИРТОВОЙ КОМБИНАТ»)
|
42 |
3 |
2016 |
8 |
Зотов В. П., Коньшина О. А., Неустроева Е. В., Черниченко С. Г. |
БЮДЖЕТИРОВАНИЕ КАК МЕХАНИЗМ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ АПК
|
40 |
1 |
2016 |
9 |
Нагибин М. Ю., Сорокопуд А. Ф. |
РАЗРАБОТКА И ИССЛЕДОВАНИЕ ЗАБОРНОГО УСТРОЙСТВА РАСПЫЛИТЕЛЯ РОТОРНОГО РАСПЫЛИТЕЛЬНОГО АППАРАТА
|
29 |
2 |
2013 |
10 |
Попов А. М., Тихонов Н. В., Тихонова И. Н. |
ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ДЛЯ КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ И СТЕРИЛИЗАЦИИ СОКОВ МЕТОДОМ ПРЯМОГО НАГРЕВА
|
28 |
1 |
2013 |
11 |
Дубинина Н. В., Гриценко В. В., Симсиве Ж. В. |
ПОЛУЧЕНИЕ ЭКСТРАКТОВ ИЗ ЗАМОРОЖЕННОГО ПЛОДОВОГО СЫРЬЯ В ВИБРАЦИОННОМ АППАРАТЕ
|
28 |
1 |
2013 |
12 |
Сорокопуд А.
., Ворыханов А.
., Иванов П. П. |
ИССЛЕДОВАНИЕ РАБОТЫ ВИБРОЭКСТРАКТОРА
ПРИ РАСТВОРЕНИИ САХАРНОГО СИРОПА
|
23 |
4 |
2011 |
13 |
Зальцман В. А. |
ВОПРОСЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТИ СОЗДАНИЯ АГРОХОЛДИНГОВ В АПК УРАЛЬСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА
|
22 |
3 |
2011 |