На сайте журнала ведутся технические работы. Старая версия сайта находится по адресу https://old-fptt.kemsu.ru
ISSN 2074-9414 (Print),
ISSN 2313-1748 (Online)
Поиск статей
Что искать
Где искать
Результатов на странице
Результаты поиска: 7 статей
Строка поиска: Бакин И.А.
Авторы Название статьи Том Номер Год Кол-во просмотров
1 Алексенко Леонид Алексеевич, Бакин Игорь Алексеевич, Мустафина Анна Сабирдзяновна, Школьникова Марина Николаевна ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ ПОЛУЧЕНИЯ ЭКСТРАКТОВ ФИТОБИОТИЧЕСКИХ ФАРМСУБСТАНЦИЙ ЯГОДНОГО СЫРЬЯ 48 4 2018 658
2 Бакин И А, Вечтомова Елена Александровна, Колбина А Ю, Мустафина А С ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ ЯГОДНОГО СЫРЬЯ В ТЕХНОЛОГИИ КОНДИТЕРСКИХ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ 45 2 2017 591
3 Бакин Игорь Алексеевич, Иванец Виталий Николаевич, Иванец Галина Евгеньевна ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОЦЕССОВ ГОМОГЕНИЗАЦИИ И ДИСПЕРГИРОВАНИЯ ПРИ ПОЛУЧЕНИИ СУХИХ, УВЛАЖНЕННЫХ И ЖИДКИХ КОМБИНИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ 26 3 2012 513
4 Бакин Игорь Алексеевич, Иванец Виталий Николаевич, Карнадуд Олеся Сергеевна, Сибиль Антон Валерьевич СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ СХЕМ ДВИЖЕНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ ПОТОКОВ В СМЕСЕПРИГОТОВИТЕЛЬНОМ АГРЕГАТЕ 23 4 2011 433
5 Бакин Игорь Алексеевич, Сухоруков Дмитрий Викторович, Шилов Алексей Валерьевич ВЫБОР РАЦИОНАЛЬНЫХ ПАРАМЕТРОВ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ МУЧНЫХ КОМПОЗИТНЫХ СМЕСЕЙ 19 4 2010 432
6 Бакин Игорь Алексеевич, Смирнов Михаил Александрович РАЗРАБОТКА СПОСОБА ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ВО ВЗВЕШЕННОМ СЛОЕ 18 3 2010 519
7 Бакин Игорь Алексеевич, Шилов Алексей Валерьевич ИССЛЕДОВАНИЕ РЕОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КОМБИНИРОВАННЫХ СМЕСЕЙ НА ОСНОВЕ СУХОГО МОЛОКА 14 3 2009 507