Article search
Search results: 12 articles
Search string: honey
| № | Authors | Title | Volume | Issue | Year |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Oganesyants Lev, Panasyuk Alexander, Sviridov Dmitriy, Ganin Mikhail | Isotope Mass Spectrometry and Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry in Honey Authentication | 55 | 4 | 2025 |
| 2 | Гутникова О. Н. , Павлуненко Л. Е. | Consumer Preferences for Natural Honey in Simferopol, Russia | 55 | 1 | 2025 |
| 3 | Оганесянц Л. А., Панасюк А. Л., Свиридов Д. А., Ганин М. Ю., Шилкин А. А., Серебрякова О. В. | Light Stable Isotopes and Their Ratios in Honey Components | 54 | 3 | 2024 |
| 4 | Грузнов Д. В., Грузнова О. А., Сохликов А. Б. , Лобанов А. В., Лобанов А. В. | Effect of Low-Temperature Storage on Chemical Composition and Antimicrobial Activity of Honey | 54 | 2 | 2024 |
| 5 | Бредихин С. А. , Мартеха А. Н., Андреев В. Н., Каверина Ю. Е. , Короткий И. А. | Rheological Properties of Mayonnaise with Non-Traditional Ingredients | 52 | 4 | 2022 |
| 6 | Голуб О. В., Чекрыга Г. П., Мотовилов О. К. | Effect of Pollen Grains on the color of Honey from Melilotus officinalis (L.) Pall. | 50 | 4 | 2020 |
| 7 | Плотников К. Б., Попов А. М., Плотников И. Б., Крюк Р. В., Руднев С. Д. | Improving the Line of Instant Starch Soft Drinks | 50 | 1 | 2020 |
| 8 | Чеснокова Н. Ю., Левочкина Л. В., Приходько Ю. В., Кузнецова А. А., Шевченко Ю. В. | INFLUENCE OF GELATIN ON THE DEGREE OF ANTHOCYANIN PIGMENT ISOLATION FROM HONEYSUCKLE AND BLACK CURRANT | 47 | 4 | 2017 |
| 9 | Сельская И. Л., Резниченко И. Ю., Титоренко Е. Ю., Пегушева А. В. | COMPARATIVE EVALUATION OF QUALITY AND COMPETITIVENESS OF NATURAL HONEY SAMPLES | 41 | 2 | 2016 |
| 10 | Верещагин А. Л., Бычин Н. В., Нагих А. А. | IDENTIFICATION OF HONEY FROM THE ALTAI TERRITORY USING DIFFERENTIAL SCANNING CALORIMETRY AND THERMOMECHANICAL ANALYSIS | 36 | 1 | 2015 |
| 11 | Васильева И. В., Еремина И. А., Помозова В. А. | DEVELOPMENT OF TECHNOLOGY OF KVASS FROM HIGH DENSITY HONEY WORT | 25 | 2 | 2012 |
| 12 | Субботина М. А., Колесникова Т. Г. | Cheese-plant products gerodieticheskogo appointments | 13 | 2 | 2009 |