Поиск статей
Результаты поиска: 5 статей
Строка поиска: концентрированные плодово-ягодные соки
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Лилишенцева А. Н. | КРИТЕРИИ НАТУРАЛЬНОСТИ ОВОЩНЫХ СОКОВ | 47 | 4 | 2017 |
| 2 | Сергеева И. Ю. | ПРИМЕНЕНИЕ ХИТОЗАНА ДЛЯ СТАБИЛИЗАЦИИ КОЛЛОИДНОЙ СИСТЕМЫ НАПИТКОВ | 32 | 1 | 2014 |
| 3 | Киселева Т. Ф., Дюжев А. В., Кардашева М. В. | БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ «ШОРЛЕ» ИЗ НАТУРАЛЬНОГО СЫРЬЯ | 29 | 2 | 2013 |
| 4 | Черевко А. И., Скрыпник В. А. | ВОЗМОЖНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТИ И РЕСУРСОСБЕРЕЖеНИЯ ПРОЦЕССОВ КОНДУКТИВНОГО ЖАРЕНИЯ МЯСА | 29 | 2 | 2013 |
| 5 | Лучина Н. А. | ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВО-ЯГОДНЫХ КОНСЕРВОВ | 14 | 3 | 2009 |