|
|
|
|
|
|
1 |
Сурай Н. М., Миргородская М. Г. , Кураев А. Н. , Бурланков П. С. , Мельникова Ю. В. |
Региональный опыт поддержки развития сельскохозяйственной потребительской кооперации
|
52 |
1 |
2022 |
2 |
Пестерев М. А., Руденко О. С., Кондратьев Н. Б., Баженова А. Е., Усачев И. С. |
Влияние упаковочных материалов из биоразлагаемой и полипропиленовой пленки на сохранность желейного мармелада
|
50 |
3 |
2020 |
3 |
Белякова З. Ю. |
Современные правовые формы обеспечения производства и оборота органической продукции
|
48 |
3 |
2018 |
4 |
Сурай Н. М., Диброва Ж. Н., Сагина О. А., Орлов Б. Л. |
Современное состояние и перспективы развития сельскохозяйственной потребительской кооперации в Липецкой, Тамбовской и Смоленской областях
|
48 |
1 |
2018 |
5 |
Анистратова О. В., Серпунина Л. Т. |
РАЗРАБОТКА РАЦИОНАЛЬНЫХ УСЛОВИЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ХРАНЕНИЯ КУЛИНАРНОГО ПОЛУФАБРИКАТА ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ГОТОВНОСТИ ИЗ ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА-БРОЙЛЕРА
|
41 |
2 |
2016 |
6 |
Кыдыралиев Н. А. |
ИЗУЧЕНИЕ ГЕОМЕТРИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ЗЕРЕН НЕКОТОРЫХ СОРТОВ ФАСОЛИ, ВЫРАЩИВАЕМЫХ В КЫРГЫЗСТАНЕ, ДО И ПОСЛЕ ГИДРОТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ
|
39 |
4 |
2015 |
7 |
Брюханов М. А., Ермолаев В. А., Третьякова Н. Г. |
ИССЛЕДОВАНИЕ ФОРМ СВЯЗИ ВЛАГИ В ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРАХ
|
39 |
4 |
2015 |
8 |
Линкевич Е. Т., Зарипов И. Р. |
ИЗУЧЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ АСПЕКТОВ ПРОИЗВОДСТВА КОПЧЕНЫХ ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ
|
28 |
1 |
2013 |
9 |
Гринюк А. В., Кригер О. В. |
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЖИДКОГО АЗОТА
В ТЕХНОЛОГИИ СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ КРОВИ
|
23 |
4 |
2011 |
10 |
Ермолаева Е. О., Подзорова Г. А., Плешкова Н. А., Австриевских А.
. |
Технологическое обеспечение инновационных проектов на примере производства БАД
|
16 |
1 |
2010 |