«Управление научно-издательской деятельности»
Вход
Ru
En
Открытый доступ
Подписка/покупка
Подать рукопись
О журнале
Редколлегия
Для авторов
Архив
Контакты
Главная
>
Техника и технология пищевых производств
>
Поиск
ISSN 2074-9414 (Печать),
ISSN 2313-1748 (Онлайн)
Поиск статей
Что искать
Параметры поиска
попадание всех слов в область поиска
в авторах
в аффилиации авторов
в названии статьи
в аннотации статьи
в ключевых словах
в списках цитируемой литературы
Результатов на странице
Все результаты
10
20
50
100
200
500
Поиск
Результаты поиска:
8
статей
Строка поиска:
smoothing ability
№
Авторы
Название статьи
Том
Номер
Год
1
Никитин А. Л., Макаркина М. А.
ВЛИЯНИЕ МЕТЕОУСЛОВИЙ НА ЛЕЖКОСТЬ ПЛОДОВ ИММУННЫХ К ПАРШЕ КОЛОННОВИДНЫХ СОРТОВ ЯБЛОНИ
49
4
2019
2
Зальцман В. А.
ВОПРОСЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТИ СОЗДАНИЯ АГРОХОЛДИНГОВ В АПК УРАЛЬСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА
22
3
2011
3
Булгакова О. М., Иванова С. А.
МОДЕЛИРОВАНИЕ ДИНАМИКИ АКТИВНОЙ КИСЛОТНОСТИ МОЛОЧНОЙ СРЕДЫ ПОД ВЛИЯНИЕМ МИКРОФЛОРЫ
22
3
2011
4
Иванова С. А.
критерии оценки качества формирования газожидкостных дисперсных систем молочного сырья
21
2
2011
5
Симоненкова А. П., Иванова Т. Н.
ОБОСНОВАНИЕ ОСНОВНЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ПРОИЗВОДСТВА ВЗБИТОГО ФРИЗЕРОВАННОГО ДЕСЕРТА
21
2
2011
6
Шушпанников А. Б., Баканов М. В.
ВЗАИМОСВЯЗЬ ИНЕРЦИОННЫХ СВОЙСТВ ВЕРТИКАЛЬНОГО ВИНТОВОГО ВИБРАЦИОННОГО СМЕСИТЕЛЯ И ЕГО ГЕОМЕТРИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК
20
1
2011
7
Равнюшкин С. А., Санжаровский Е. В., Величкович Н. С.
ИССЛЕДОВАНИЕ ДИФФУЗИОННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК УПАКОВКИ ПРИ ХРАНЕНИИ КАРТОФЕЛЯ И ОВОЩЕЙ
20
1
2011
8
Шушпанников А. Б., Золин А. Г., Рынза О. П., Злобин С. В.
Оценка инерционных свойств вертикально-вибрационных смесителей
16
1
2010
Сайт использует файлы cookies и сервис сбора технических данных его посетителей. Продолжая использовать данный ресурс, вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий.