search

Открытый доступ

Подписка/покупка

Подать рукопись

Главная >Техника и технология пищевых производств > Поиск

ISSN 2074-9414 (Печать),
ISSN 2313-1748 (Онлайн)

Поиск статей

Что искать

Параметры поиска

попадание всех слов в область поиска

в авторах

в аффилиации авторов

в названии статьи

в аннотации статьи

в ключевых словах

в списках цитируемой литературы

Результатов на странице

Результаты поиска: 8 статей

Строка поиска: smoothing ability

№	Авторы	Название статьи	Том	Номер	Год

1	Никитин А. Л., Макаркина М. А.	ВЛИЯНИЕ МЕТЕОУСЛОВИЙ НА ЛЕЖКОСТЬ ПЛОДОВ ИММУННЫХ К ПАРШЕ КОЛОННОВИДНЫХ СОРТОВ ЯБЛОНИ	49	4	2019
2	Зальцман В. А.	ВОПРОСЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТИ СОЗДАНИЯ АГРОХОЛДИНГОВ В АПК УРАЛЬСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА	22	3	2011
3	Булгакова О. М., Иванова С. А.	МОДЕЛИРОВАНИЕ ДИНАМИКИ АКТИВНОЙ КИСЛОТНОСТИ МОЛОЧНОЙ СРЕДЫ ПОД ВЛИЯНИЕМ МИКРОФЛОРЫ	22	3	2011
4	Иванова С. А.	критерии оценки качества формирования газожидкостных дисперсных систем молочного сырья	21	2	2011
5	Симоненкова А. П., Иванова Т. Н.	ОБОСНОВАНИЕ ОСНОВНЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ПРОИЗВОДСТВА ВЗБИТОГО ФРИЗЕРОВАННОГО ДЕСЕРТА	21	2	2011
6	Шушпанников А. Б., Баканов М. В.	ВЗАИМОСВЯЗЬ ИНЕРЦИОННЫХ СВОЙСТВ ВЕРТИКАЛЬНОГО ВИНТОВОГО ВИБРАЦИОННОГО СМЕСИТЕЛЯ И ЕГО ГЕОМЕТРИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК	20	1	2011
7	Равнюшкин С. А., Санжаровский Е. В., Величкович Н. С.	ИССЛЕДОВАНИЕ ДИФФУЗИОННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК УПАКОВКИ ПРИ ХРАНЕНИИ КАРТОФЕЛЯ И ОВОЩЕЙ	20	1	2011
8	Шушпанников А. Б., Золин А. Г., Рынза О. П., Злобин С. В.	Оценка инерционных свойств вертикально-вибрационных смесителей	16	1	2010