Поиск статей
Результаты поиска: 5 статей
Строка поиска: fraction
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Марьин В. А., Верещагин А. Л., Иванов А. А. | ПРИМЕНЕНИЕ ДЕКИ ИЗ ПОЛИУРЕТАНА ДЛЯ ЦЕНТРОБЕЖНОГО ШЕЛУШЕНИЯ ОВСА | 49 | 4 | 2019 |
| 2 | Шахматов Р. А., Хавров И. В. | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ТВОРОГА ИЗ МОЛОКА С ПОНИЖЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ БЕЛКА | 21 | 2 | 2011 |
| 3 | Шмалько Н. А. | СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ БЕЛКОВО-ПРОТЕИНАЗНОГО КОМПЛЕКСА ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПШЕНИЧНОЙ И АМАРАНТОВОЙ МУКИ | 21 | 2 | 2011 |
| 4 | Остроумов Л. А., Шахматов Р. А., Курбанова М. Г. | ИССЛЕДОВАНИЕ СЕЗОННЫХ ИЗМЕНЕНИЙ ФРАКЦИОННОГО СОСТАВА БЕЛКОВ МОЛОКА | 20 | 1 | 2011 |
| 5 | Скапец О. В., Мезенова О. Я. | МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА ФРАКЦИОНИРОВАНИЯ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ БИОПОЛИМЕРАМИ | 20 | 1 | 2011 |