Поиск статей
Результаты поиска: 6 статей
Строка поиска: Чекрыга Г. П.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Мотовилова Н. В., Голуб О. В., Чекрыга Г. П. | Развитие микобиоты ягод крыжовника при хранении | 54 | 2 | 2024 |
| 2 | Мотовилов О.К., Голуб О.В., Давыденко Н.И., Чекрыга Г.П., Степанова А.Г. | Влияние упаковки на качество пищевых концентратов из корнеплодов | 53 | 4 | 2023 |
| 3 | Мазалевский В. Б. , Голуб О. В., Чекрыга Г. П., Бородай Е. В. , Мотовилов О. К. | Изучение качества полуфабриката из ядер семян Pinus sibirica | 52 | 4 | 2022 |
| 4 | Голуб О. В., Чекрыга Г. П., Мотовилов О. К., Щербинин В. В. | Сравнительная оценка качества пюре из плодов шиповника, выработанного разными технологическими способами | 52 | 2 | 2022 |
| 5 | Моисеева Н. С., Чекрыга Г. П., Мотовилов О. К., Голуб О. В. | Использование флуоресценции при определении глубины просаливания крупнокускового цельномышечного мяса индейки | 51 | 2 | 2021 |
| 6 | Голуб О. В., Чекрыга Г. П., Мотовилов О. К. | Исследование влияния пыльцевых зерен на цвет меда из цветков Melilotus officinalis (L.) Pall. | 50 | 4 | 2020 |