|
|
  |
|
|
|
|
1 |
Смирнов С. О., Фазуллина О. Ф. |
Разработка рецептуры и технологии получения биологически активной добавки к пище с использованием природных компонентов
|
48 |
3 |
2018 |
|
2 |
Цырендоржиева С. В., Хамаганова И. В. |
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЧЕРНЫХ ЛИСТЬЕВ БАДАНА В ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
|
45 |
2 |
2017 |
|
3 |
Шамова М. М., Мухаметова Ю. Р., Австриевских А. Н. |
ОБОСНОВАНИЕ РЕЦЕПТУРНОГО СОСТАВА И РЕГЛАМЕНТИРУЕМЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОГО ПРОДУКТА«ОЛЕОПРЕН НЕЙРО»
|
44 |
1 |
2017 |
|
4 |
Лях В. А., Федянина Л. Н., Смертина Е. С. |
ФОРМИРОВАНИЕ И ОЦЕНКА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ ПАШТЕТОВ ИЗ ГИПОАЛЛЕРГЕННОГО СЫРЬЯ
|
40 |
1 |
2016 |
|
5 |
Подзорова Г. А., Вековцев А. А., Казьмина А. Ю., Позняковский В. М. |
ДОКАЗАТЕЛЬСТВО ЭФФЕКТИВНОСТИ И ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОЙ ДОБАВКИ «ОЛЕОПРЕННЕЙРО» В НАТУРНЫХ НАБЛЮДЕНИЯХ
|
38 |
3 |
2015 |
|
6 |
Вековцев А. А., Подзорова Г. А., Казьмина А. Ю., Позняковский В. М. |
НАТУРНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОЙ ДОБАВКИ С НАПРАВЛЕННЫМИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫМИ СВОЙСТВАМИ
|
37 |
2 |
2015 |
|
7 |
Вагайцева Е. А., Строкольская Т. А. |
ВЛИЯНИЕ ПИТАНИЯ ШКОЛЬНИКОВ И СТУДЕНТОВ КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ НА СОСТОЯНИЕ ИХ ЗДОРОВЬЯ
|
28 |
1 |
2013 |
|
8 |
Вагайцева Е. А. |
ПРИМЕНЕНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ В ДЕТСКИХ
ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ УЧРЕЖДЕНИЯХ Г. КЕМЕРОВО
|
25 |
2 |
2012 |
|
9 |
Чиркина Т. Ф., Золотарева А. М., Пластинина З. А. |
Перспективные растительные источники биологически активных веществ в Байкальском регионе
|
12 |
1 |
2009 |
