На сайте журнала ведутся технические работы. Старая версия сайта находится по адресу https://old-fptt.kemsu.ru
ISSN 2074-9414 (Print),
ISSN 2313-1748 (Online)
Поиск статей
Что искать
Где искать
Результатов на странице
Результаты поиска: 15 статей
Строка поиска: Макаров С.С.
Авторы Название статьи Том Номер Год Кол-во просмотров
1 Кузнецова Ирина Б., Куликова Елена И., Макаров Сергей С., Чудецкий Антон И. ОСОБЕННОСТИ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ РОССИЙСКИХ И ЗАРУБЕЖНЫХ СОРТОВ ЖИМОЛОСТИ СЪЕДОБНОЙ (LONICERA EDULIS TURCZ.) IN VITRO 51 4 2021 1972
2 Кузнецова Ирина Б., Макаров Сергей С., Родин Сергей Анатольевич, Цареградская Светлана Юрьевна, Чудецкий Антон И. ВЛИЯНИЕ ОСВЕЩЕНИЯ НА РИЗОГЕНЕЗ ЯГОДНЫХ РАСТЕНИЙ ПРИ КЛОНАЛЬНОМ МИКРОРАЗМНОЖЕНИИ 51 3 2021 1334
3 Кузнецова Ирина Б., Макаров Сергей Сергеевич, Родин Сергей Анатольевич, Упадышев Михаил Тарьевич, Чудецкий Антон Игоревич ОСОБЕННОСТИ КЛОНАЛЬНОГО МИКРОРАЗМНОЖЕНИЯ КЛЮКВЫ БОЛОТНОЙ (OXYCOCCUS PALUSTRIS PERS.) 51 1 2021 1464
4 Игнатова Динара Фанисовна, Макарова Надежда Викторовна, Пугачева Александра Сергеевна СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА И АНТИОКСИДАНТНЫХ СВОЙСТВ КОФЕ РАСТВОРИМОГО И ДЛЯ КОФЕМАШИН 49 2 2019 1182
5 Макаров Сергей Сергеевич, Макаров Сергей Юрьевич, Панасюк Александр Львович ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА СОСТАВ АНТОЦИАНОВ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ВИНА ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ 48 3 2018 1418
6 Макаров Сергей Сергеевич, Панасюк Александр Львович ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ РАС ДРОЖЖЕЙ НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ И АНТИОКСИДАНТНУЮ АКТИВНОСТЬ ВИН ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ 48 1 2018 1336
7 Быков Дмитрий Евгеньевич, Демидова Анна Владимировна, Еремеева Наталья Борисовна, Макарова Надежда Викторовна ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕКТИНА В КАЧЕСТВЕ КОМПОНЕНТА КОМБИНИРОВАННОЙ СЪЕДОБНОЙ ПЛЕНКИ 46 3 2017 1163
8 Еремеева Наталья Борисовна, Макарова Надежда Викторовна, Платонов Игорь Артемьевич АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ ЭКСТРАКТОВ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ, ПОЛУЧЕННЫХ В НАДКРИТИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ 42 3 2016 1041
9 Еремеева Наталья Борисовна, Макарова Надежда Викторовна ВЛИЯНИЕ ИСПОЛЬЗУЕМОГО РАСТВОРИТЕЛЯ НА АНТИОКСИДАНТНУЮ АКТИВНОСТЬ ЭКСТРАКТОВ ВИШНИ 39 4 2015 1030
10 Евтухова Ольга Михайловна, Макарова Мария Ивановна, Сафронова Татьяна Николаевна НОВЫЙ ВИД ДРОЖЖЕВОГО ОПАРНОГО ТЕСТА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОРОЩЕННОГО ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ 33 2 2014 984
11 Валиулина Динара Фанисовна, Макарова Надежда Викторовна ВЛИЯНИЕ ТЕРМООБРАБОТКИ НА ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНТИОКСИДАНТНЫЕ СВОЙСТВА ЯБЛОЧНЫХ СОКОВ ПРЯМОГО ОТЖИМА 29 2 2013 1007
12 Зотова Анастасия Викторовна, Макарова Надежда Викторовна, Онучак Людмила Артемовна, Пивоварова Наталья Александровна АНАЛИЗ СИНТЕТИЧЕСКИХ КРАСИТЕЛЕЙ В БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКАХ И СОКАХ C ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НОВОГО МЕТОДА МИКРОКОЛОНОЧНОЙ ЖИДКОСТНО-АДСОРБЦИОННОЙ ХРОМАТОГРАФИИ 25 2 2012 873
13 Бахарев Владимир Валентинович, Валиулина Динара Фанисовна, Макарова Надежда Викторовна ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛЕТНИХ СОРТОВ ЯБЛОК В КАЧЕСТВЕ АНТИОКСИДАНТОВ 25 2 2012 913
14 Борисова Анна Викторовна, Макарова Надежда Викторовна ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ И АНТИОКСИДАНТНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЧЕТЫРЕХ ВИДОВ ОВОЩЕЙ 25 2 2012 998
15 Зюзина Анна Владимировна, Макарова Надежда Викторовна ИССЛЕДОВАНИЕ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ ЯБЛОК РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ 23 4 2011 824