|
|
  |
|
|
|
|
1 |
Грязнова М. В., Буракова И. Ю. , Смирнова Ю. Д. , Нестерова Е. Ю., Нестерова Е. Ю., Родионова Н. С. , Попов Е. С., Сыромятников М. Ю., Сыромятников М. Ю., Попов В. Н., Попов В. Н. |
Динамика изменения бактериального состава молочной основы в процессе ферментации
|
53 |
3 |
2023 |
|
2 |
Куликова Н. Е., Чернобровина А. Г., Роева Н. Н., Попова О. Ю. |
Исследование процесса выпаривания для получения концентратов из растительного сырья
|
53 |
2 |
2023 |
|
3 |
Романов А. С., Марков А. С., Сергеева И. Ю., Козубаева Л. А., Протопопов Д. Н. |
Влияние ионизирующего облучения на пшеничную хлебопекарную муку
|
52 |
4 |
2022 |
|
4 |
Попов А. М., Плотников К. Б., Иванов П. П., Плотников И. Б., Попов Д. М., Плотникова И. О. |
Исследование влияния вибрации на пористость и прочность гранул инстантированных напитков
|
52 |
1 |
2022 |
|
5 |
Гурьев С. С., Попов В. С. |
Изучение свойств заквасок, приготовленных на основе нетрадиционных видов муки
|
51 |
3 |
2021 |
|
6 |
Янг Й., Асякина Л. К., Бабич О. О., Дышлюк Л. С., Сухих С. А., Попов А. Д., Костюшина Н. В. |
Изучение физико-химических свойств и биологической активности экстрактов из высушенной биомассы каллусных, суспензионных клеток и корневых культур in vitro
|
50 |
3 |
2020 |
|
7 |
Попов А. М., Плотников К. Б., Иванов П. П., Доня Д. В., Пачкин С. Г., Плотникова И. О. |
МОДЕЛИРОВАНИЕ МЕХАТРОННЫХ СИСТЕМ ПРОИЗВОДСТВА ИНСТАНТИРОВАННЫХ НАПИТКОВ С ДОБАВЛЕНИЕМ АМАРАНТОВОЙ МУКИ
|
50 |
2 |
2020 |
|
8 |
Плотников К. Б., Попов А. М., Плотников И. Б., Крюк Р. В., Руднев С. Д. |
Совершенствование технологического потока линии производства инстантированного киселя
|
50 |
1 |
2020 |
|
9 |
Деревенщикова М. И., Сыромятников М. Ю., Попов В. Н. |
Использование молекулярно-генетических методов для микробиологического контроля пищевой продукции
|
48 |
4 |
2018 |
|
10 |
Мухиддинов А. Р., Попов А. М., Бобоходжаев Р. И., Шарипов И. О. |
Особенности формирования кожного покрова памирского экотипа яков северного Таджикистана
|
48 |
4 |
2018 |
|
11 |
Попов Д. М., Терещук Л. В. |
ДЕЗОДОРАЦИЯ МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ В РОТОРНОМ РАСПЫЛИТЕЛЬНОМ АППАРАТЕ
|
42 |
3 |
2016 |
|
12 |
Попова Д. Г., Титоренко Е. Ю., Позняковский В. М. |
РАЗРАБОТКА И ИССЛЕДОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ БАЛЬЗАМА НА ОСНОВЕ МЕСТНОГО СЫРЬЯ
|
36 |
1 |
2015 |
|
13 |
Тыщенко Е. А., Титоренко Е. Ю., Рогалевская Н. В., Попова Д. Г. |
ФОРМИРОВАНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОГО ПРОДУКТА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЕСТНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
|
34 |
3 |
2014 |
|
14 |
Попов А. М., Романенко Р. Ю., Миллер Е. С., Доня Д. В., Попов А. А. |
ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ОПТИМИЗАЦИИ ФОРМИРОВАНИЯ СТРУКТУР В ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМАХ
|
31 |
4 |
2013 |
|
15 |
Дымова Ю. И., Рогалевская Н. В., Попова Д. Г., Тыщенко Е. А. |
РАЗРАБОТКА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОГО ПРОДУКТА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЕСТНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
|
30 |
3 |
2013 |
|
16 |
Нечаева Е. С., Попов Д. М. |
ИССЛЕДОВАНИЕ ДИСПЕРСНОГО СОСТАВА ПЫЛИ И ФАКЕЛА РАСПЫЛА жидкости В РОТОРНОМ РАСПЫЛИТЕЛЬНОМ ПЫЛЕУЛОВИТЕЛЕ
|
29 |
2 |
2013 |
|
17 |
Попов А. М., Тихонов Н. В., Тихонова И. Н. |
ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ДЛЯ КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ И СТЕРИЛИЗАЦИИ СОКОВ МЕТОДОМ ПРЯМОГО НАГРЕВА
|
28 |
1 |
2013 |
|
18 |
Киреев В. В., Попов Д. М., Ратников С. А., Грачев А. В. |
РАЗРАБОТКА МЕТОДИКИ ОЦЕНКИ ДИСПЕРСНОЙ СРЕДЫ
СЛОЖНОГО СОСТАВА
|
24 |
1 |
2012 |
|
19 |
Попов А. М., Сорочкин А. М., Сарафанов А. А., Михайлова И. А., Шилова Е. И. |
УПРАВЛЕНИЕ СОСТАВОМ И СВОЙСТВАМИ ВЛАЖНЫХ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ
|
22 |
3 |
2011 |
|
20 |
Попов А. М., Макковеев М.
., Асташенко Е. Б., Чупин А. В. |
Идентификация процесса гранулирования инстантированных полидисперсных продуктов в тарельчатых грануляторах с активатором
|
17 |
2 |
2010 |
|
21 |
Попов А.
., Шпанько Д., Черно В., Черкасова Е.
., Шайдулина Т.
. |
МОРФОЛОГО-АНАТОМИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ДЕКОРАТИВНЫХ
РАСТЕНИЙ, ОБЛАДАЮЩИХ ЛЕЧЕБНЫМИ СВОЙСТВАМИ
|
15 |
4 |
2009 |
|
22 |
Попов А. М., Берязева Л. Н., Майтаков А. Л. |
ПУТИ ОПТИМИЗАЦИИ ПРОЦЕССА ГРАНУЛООБРАЗОВАНИЯ ВТАРЕЛЬЧАТЫХ ГРАНУЛЯТОРАХ
|
15 |
4 |
2009 |
|
23 |
Попов А.
., Черкасова Е.
., Баранова В., Шпанько Д., Шайдулина Т.
. |
СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ НЕКОТОРЫХ ВИДОВ КЛЕВЕРА, ПРОИЗРОСТАЮЩИХ В УГЛЕДОБЫВАЮЩИХ РЕГИОНАХ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ
|
15 |
4 |
2009 |
|
24 |
Гурин В. В., Попов А. А., Тарбеев О. Г., Попов А. М. |
ИЕРАРХИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ СТРУКТУРЫ ДИСПЕРСНОЙ СИСТЕМЫ
ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
|
14 |
3 |
2009 |
|
25 |
Попов А. И., Шпанько Д. Н., Черкасов Е. А. |
НЕКОТОРЫЕ ТОВАРОВЕДЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИСЫРЬЯ
КРАПИВЫ ДВУДОМНОЙ И КРАПИВЫ КОНОПЛЕВИДНОЙ
|
14 |
3 |
2009 |
|
26 |
Попов А. И., Шпанько Д. Н., Черкасова Е. А., Шайдулина Т. Б. |
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕТОДИК ИДЕНТИФИКАЦИИ
И УСТАНОВЛЕНИЯ ПОДЛИННОСТИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ,
«ПОДЗЕМНЫЕ ОРГАНЫ» ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКИХ КУЛЬТУР
|
14 |
3 |
2009 |
|
27 |
Попов А. И., Баранова В. В., Шпанько Д. Н., Черкасова Е. А. |
БАЗОВЫЕ ФУНДАМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ СИСТЕМЫ
РАЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ РЕСУРСОВ
БОБОВЫХ В ЗОНЕ ПОВЫШЕННОГО АНТРОПОГЕННОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ
|
13 |
2 |
2009 |
|
28 |
Попов А. М., Маковеев М. А., Чупин А. В. |
Математическое описание процесса грануляции полидисперсных материалов в тарельчатых грануляторах с активатором
|
12 |
1 |
2009 |
