|
|
  |
|
|
|
|
1 |
Буренков С.С., Заушинцена А.В. |
Биохимический состав и лекарственные свойства Inonotus obliquus Pil.
|
56 |
1 |
2026 |
|
2 |
Якубова О.С., Кушбанова А.А., Захарова М.В. |
Пищевая и биологическая ценность вторичного сырья осетровых объектов товарной аквакультуры Астраханской области
|
56 |
1 |
2026 |
|
3 |
Богачёва Н. Н. , Афонина Ю. Е., Серазетдинова Ю. Р. , Колпакова Д. Е., Найк А., Фасхутдинова Е. Р., Любимова Н. А., Асякина Л. К. |
Потенциал совместного применения цеолита и ростостимулирующих бактерий для улучшения роста пшеницы
|
55 |
3 |
2025 |
|
4 |
Хозиев А. М., Евдокимов И. А., Цугкиев Б. Г., Гогаев О. К. , Кабисов Р. Г. , Гагиева Л. Ч. , Гревцова С. А. |
Применение штаммов лактобактерий с заданными технологическими свойствами в биотехнологии кислосливочного масла
|
55 |
3 |
2025 |
|
5 |
Макаров С. С., Чудецкий А. И., Кузнецова И. Б., Куликова Е. И., Кульчицкий А. Н. , Сунгурова Н. Р. |
Совершенствование технологии адаптации Vaccinium angustifolium и Vaccinium corymbosum ex vitro в открытом грунте
|
55 |
1 |
2025 |
|
6 |
Макаров С. С., Макаров С. С., Упадышев М. Т., Сунгурова Н. Р. , Тюкавина О. Н., Куликова Е. И., Кузнецова И. Б. |
Клональное микроразмножение лесных ягодных растений рода Rubus
|
54 |
1 |
2024 |
|
7 |
Пухальский Я. В. , Воробьев Н. И. , Лоскутов С. И. , Чукаева М. А., Глушаков Р. И., Глушаков Р. И., Бабыка А. В. , Мещеряков Д. Д. , Якубовская А. И. |
Нейросетевой анализ влияния внешних факторов на микроэлементный профиль и биомассу микрозелени Brássica júncea L.
|
54 |
1 |
2024 |
|
8 |
Ирокануло Э.О., Ядунг К.М., Оротайо Д.Э., Нвонума Ч.О., Алонге О.С. |
Дрожжи из соков кокоса и рафии: пробиотическая оценка in vitro
|
53 |
4 |
2023 |
|
9 |
Грязнова М. В., Буракова И. Ю. , Смирнова Ю. Д. , Нестерова Е. Ю., Нестерова Е. Ю., Родионова Н. С. , Попов Е. С., Сыромятников М. Ю., Сыромятников М. Ю., Попов В. Н., Попов В. Н. |
Динамика изменения бактериального состава молочной основы в процессе ферментации
|
53 |
3 |
2023 |
|
10 |
Сухих С. А., Буденкова Е. А., Бойченко Ю.-Д. С., Анохова В. Д., Долганюк В. Ф., Каширских Е. В. |
Оптимизация получения полисахаридов из Cyanobacterium sp. IPPAS B-1200
|
53 |
3 |
2023 |
|
11 |
Федорова А. М., Дышлюк Л. С., Милентьева И. С., Лосева А. И., Неверова О. А., Хелеф Мохаммед Эль Амин |
Геропротекторная активность транс-коричной кислоты, выделенной из шлемника байкальского (Scutellaria baicalensis)
|
52 |
3 |
2022 |
|
12 |
Чудецкий А. И., Родин С. А., Зарубина Л. В. , Кузнецова И. Б., Тяк Г. В. |
Микроклональное размножение и особенности адаптации к условиям ex vitro лесных ягодных растений рода Vaccinium
|
52 |
3 |
2022 |
|
13 |
Ворошилин Р. А., Курбанова М. Г., Юстратов В. П., Ларичев Т. А. |
Получение и идентификация биоактивных пептидов из вторичных сырьевых ресурсов переработки птицы
|
52 |
3 |
2022 |
|
14 |
Куликова Е. И., Макаров С. С., Кузнецова И. Б., Чудецкий А. И. |
Особенности культивирования российских и зарубежных сортов жимолости съедобной (Lonicera edulis Turcz.) in vitro
|
51 |
4 |
2021 |
|
15 |
Макаров С. С., Родин С. А., Кузнецова И. Б., Чудецкий А. И., Цареградская С. Ю. |
Влияние освещения на ризогенез ягодных растений при клональном микроразмножении
|
51 |
3 |
2021 |
|
16 |
Гурьев С. С., Попов В. С. |
Изучение свойств заквасок, приготовленных на основе нетрадиционных видов муки
|
51 |
3 |
2021 |
|
17 |
Макаров С. С., Кузнецова И. Б., Упадышев М. Т., Родин С. А., Чудецкий А. И. |
Особенности клонального микроразмножения клюквы болотной (Oxycoccus palustris Pers.)
|
51 |
1 |
2021 |
|
18 |
Янг Й., Асякина Л. К., Бабич О. О., Дышлюк Л. С., Сухих С. А., Попов А. Д., Костюшина Н. В. |
Изучение физико-химических свойств и биологической активности экстрактов из высушенной биомассы каллусных, суспензионных клеток и корневых культур in vitro
|
50 |
3 |
2020 |
|
19 |
Зяйнитдинов Д. Р., Евтеев А. В., Банникова А. В. |
Исследование иммобилизации полифенолов овсяных отрубей в комплексные коацерваты сывороточного белка и мальтодекстрина
|
50 |
3 |
2020 |
|
20 |
Гаврилова Н. Б., Чернопольская Н. Л., Банникова А. В., Евдокимов И. А., Шрамко М. И. |
Исследование иммобилизации пробиотиков как метода их защиты и доставки в желудочно-кишечный тракт человека
|
48 |
2 |
2018 |
|
21 |
Куприец А. А., Шингарева Т. И. |
ИССЛЕДОВАНИЕ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ КУЛЬТУРЫ РИСОВОГО ГРИБА В РАЗНЫХ СРЕДАХ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ ДЛЯ ЕЕ ПРИМЕНЕНИЯ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
|
47 |
4 |
2017 |
|
22 |
Зотов В. П., Дворовенко А. М. |
МЕТОДИЧЕСКИЙ ПОДХОД К ПРОБЛЕМЕ НАЦИОНАЛЬНОГО ФАКТОРА ОРГАНИЗАЦИОННОЙ КУЛЬТУРЫ И ВЗАИМОСВЯЗЬ ЕЕ С ТРУДОВЫМ ПОВЕДЕНИЕМ
|
35 |
4 |
2014 |
|
23 |
Логинов В. А., Гаврилова Н. Б. |
ВЫБОР ЗАКВАСКИ И ИЗУЧЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ПРОИЗВОДСТВА ПОЛУТВЕРДОГО СЫРА
|
29 |
2 |
2013 |
|
24 |
Хамаганова И. В., Дарбакова Н. В., Замбалова Н. А. |
ВЛИЯНИЕ КУЛЬТУРАЛЬНОЙ ЖИДКОСТИ
ПРОПИОНОВОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ
НА АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ ВАРЕНЫХ КОЛБАС
|
25 |
2 |
2012 |
