search

Поиск статей

Что искать

Параметры поиска

попадание всех слов в область поиска

в авторах

в аффилиации авторов

в названии статьи

в аннотации статьи

в ключевых словах

в списках цитируемой литературы

Результатов на странице

Результаты поиска: 41 статей

Строка поиска: эффективность сушки

№	Авторы	Название статьи	Том	Номер	Год

1	Тареев А. И., Березнов А. В. , Смирнов В. В., Тареева А. А., Тареева А. А., Кислая С. С.	Мировой рынок химических средств защиты растений: потенциальные потери урожая, тренды и перспективы производства пестицидов для экономики России	54	2	2024
2	Мунассар Е. Х. А., Шорсткий И. А.	Сушка зернового материала с предварительной обработкой слаботочным плазменным каналом искрового разряда	54	1	2024
3	Серба Е. М., Юраскина Т. В., Римарева Л. В., Таджибова П. Ю., Соколова Е. Н., Волкова Г. С.	Микробная биомасса – биоресурс для получения функциональных пищевых ингредиентов (обзор)	53	3	2023
4	Соснин М. Д., Шорсткий И. А.	Сушка яблочных чипсов с применением интеллектуальной обработки низкотемпературной атмосферной плазмой	53	2	2023
5	Багаев А. А., Бобровский С. О.	Энергетическая и эксергетическая оценка электротехнологических средств термической обработки молока	53	2	2023
6	Шорсткий И. А.	Сушка растительных материалов, обработанных низкотемпературной плазмой	52	3	2022
7	Мизанбекова С. К., Богомолова И. П., Василенко И. Н., Уразова О. А.	Инновационные технологии очистки сточных вод для ресурсосберегающей деятельности комбикормовых предприятий	51	4	2021
8	Скоблякова И. В., Ефремова С. М.	Формирование индикаторов оценки эффективности использования человеческого капитала в пищевой промышленности	51	3	2021
9	Шалунов А. В., Хмелев В. Н., Терентьев С. А., Нестеров В. А., Голых Р. Н.	Обезвоживание пищевых продуктов под действием ультразвуковых колебаний с удалением влаги без фазового перехода	51	2	2021
10	Рада А. О., Федулова Е. А., Косинский П. Д.	Разработка методики оценки эффективности внедрения цифровых технологий в агропромышленном комплексе	49	3	2019
11	Бородулин Д. М., Шулбаева М. Т., Мусина О. Н., Шепиева Б. М.	ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ТАЛГАНА КАК КОМПОНЕНТА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, УЧИТЫВАЮЩИХ НАЦИОНАЛЬНЫЕ ТРАДИЦИИ ПИТАНИЯ	46	3	2017
12	Войнов Н. А., Земцов Д. А., Жукова О. П.	КОНТАКТНЫЕ СТУПЕНИ НЕАДИАБАТНОЙ РЕКТИФИКАЦИИ	44	1	2017
13	Чернышева Н. М., Алтынбаева Е. С.	РЕСТРУКТУРИЗАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ АПК КАК МЕХАНИЗМ ПРЕОДОЛЕНИЯ КРИЗИСА НЕПЛАТЕЖЕСПОСОБНОСТИ	43	4	2016
14	Ботов М. И., Малахов И. В., Кобылянский И. Г.	УЧЕТ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ЗАТРАТ ЭНЕРГИИВ МАЛОГАБАРИТНОЙ ТОРГОВОЙ ХОЛОДИЛЬНОЙ ВИТРИНЕ	43	4	2016
15	Коньшина О. А., Зотов В. П., Жидкова Е. А., Дудинская Т. К.	ФОРМИРОВАНИЕ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ И ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В АПК КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ	43	4	2016
16	Короткий И. А., Короткая Е. В., Курбанова М. Г.	ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ИСКУССТВЕННОГО ХОЛОДАВ РАЗДЕЛИТЕЛЬНЫХ ВЫМОРАЖИВАЮЩИХ УСТАНОВКАХ	43	4	2016
17	Бабенышев С. П., Жидков В. Е., Мамай Д. С., Уткин В. П., Шапаков Н. А.	ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЦЕССА УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИОННОГО РАЗДЕЛЕНИЯ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ОЧИСТКОЙ РАСТИТЕЛЬНЫМИ ПОЛИСАХАРИДАМИ	40	1	2016
18	Подзорова Г. А., Вековцев А. А., Казьмина А. Ю., Позняковский В. М.	ДОКАЗАТЕЛЬСТВО ЭФФЕКТИВНОСТИ И ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОЙ ДОБАВКИ «ОЛЕОПРЕННЕЙРО» В НАТУРНЫХ НАБЛЮДЕНИЯХ	38	3	2015
19	Лобач Е. Ю., Вековцев А. А., Фесикова П. В., Позняковский В. М.	КЛИНИЧЕСКАЯ АПРОБАЦИЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОГО ПРОДУКТА ДЛЯ ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ	38	3	2015
20	Вековцев А. А., Подзорова Г. А., Казьмина А. Ю., Позняковский В. М.	НАТУРНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОЙ ДОБАВКИ С НАПРАВЛЕННЫМИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫМИ СВОЙСТВАМИ	37	2	2015
21	Латков Н. Ю., Кошелев Ю. А., Позняковский В. М.	НУТРИЕНТНАЯ ПОДДЕРЖКА ОРГАНИЗМА СПОРТСМЕНОВВ ТРЕНИРОВОЧНЫЙ, СОРЕВНОВАТЕЛЬНЫЙ И ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЙ ПЕРИОДЫ: ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ	37	2	2015
22	Устинова Ю. В., Латкова Е. В., Позняковский В. М.	РАЗРАБОТКА, ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКАИ ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ЭНТЕРОСОРБЕНТА НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ	37	2	2015
23	Мерзлякова Е. В., Зотов В. П., Жидкова Е. А., Иванец Г. Е.	СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ СИСТЕМЫ ПЛАНИРОВАНИЯ И НЕОБХОДИМОСТЬ ЕЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ НА ПРИМЕРЕ ОАО «МЕЖДУРЕЧЕНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ»	35	4	2014
24	Иночкина Е. В., Касьянов Г. И., Силинская С. М.	ТЕХНОЛОГИЯ КОНВЕКТИВНОЙ СУШКИ ОВОЩЕЙ В СРЕДЕ ИНЕРТНОГО ГАЗА	34	3	2014
25	Семенов В. А., Латков Н. Ю., Кошелев Ю. А., Позняковский В. М.	ПРИМЕНЕНИЕ ПАНТОГЕМАТОГЕНА В СПОРТИВНО-МЕДИЦИНСКОЙ ПРАКТИКЕ	33	2	2014
26	Ивкова И. А., Пиляева А. С., Копылов Г. М.	РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ СУХОГО КИСЛОМОЛОЧНОГО (СМЕТАННОГО) ПРОДУКТА	32	1	2014
27	Сорокопуд А. Ф., Плотников К. Б.	ИССЛЕДОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ РОТОРНОГО РАСПЫЛИТЕЛЬНОГО ПЫЛЕУЛОВИТЕЛЯ	31	4	2013
28	Иванов И. В., Гуринович Г. В.	ИССЛЕДОВАНИЕ ВАКУУМ-ИНФРАКРАСНОЙ СУШКИ ЧИПСОВ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ	30	3	2013
29	Черевко А. И., Скрыпник В. А.	ВОЗМОЖНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТИ И РЕСУРСОСБЕРЕЖеНИЯ ПРОЦЕССОВ КОНДУКТИВНОГО ЖАРЕНИЯ МЯСА	29	2	2013
30	Дубинина Н. В., Гриценко В. В., Симсиве Ж. В.	ПОЛУЧЕНИЕ ЭКСТРАКТОВ ИЗ ЗАМОРОЖЕННОГО ПЛОДОВОГО СЫРЬЯ В ВИБРАЦИОННОМ АППАРАТЕ	28	1	2013
31	Войнов А. Н., Жукова О. П., Паньков В. А., Войнов Н. А.	РЕКТИФИКАЦИЯ ЭТИЛОВОГО СПИРТА В КОЛОННАХ СО СПИРАЛЬНО-ПРИЗМАТИЧЕСКОЙ НАСАДКОЙ	27	4	2012
32	Харитонов В. Д., Будрик В. Г.	НЕКОТОРЫЕ ВОПРОСЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ	26	3	2012
33	Еремина О. Ю.	РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПОРОШКОВ ИЗ КРУПЯНЫХ ШРОТОВ	25	2	2012
34	Остроумов Л. А., Гралевская И. В., Шахматов Р. А.	ВЛИЯНИЕ СОСТАВА МОЛОКА И ТЕМПЕРАТУРНОГО ФАКТОРА НА КИСЛОТНО-СЫЧУЖНОЕ СВЕРТЫВАНИЕ МОЛОКА	24	1	2012
35	Буянова И. В.	НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ЗАМОРАЖИВАНИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ	24	1	2012
36	Корзунов С. А., Карпов В. И.	ТИПОЛОГИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ НАУЧНЫХ РАБОТ	24	1	2012
37	Бадмаева С. Ю.	ЭФФЕКТИВНОСТЬ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОДДЕРЖКИ СЕЛЬХОЗТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РЕСПУБЛИКИ БУРЯТИЯ	24	1	2012
38	Бутов А. В., Мандрова А. А.	ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА И КАЧЕСТВО КАРТОФЕЛЯ ПРИ БИОЛОГИЗАЦИИ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ В ЧЕРНОЗЕМНОЙ ЛЕСОСТЕПИ	23	4	2011
39	Симоненкова А. П., Иванова Т. Н.	ОБОСНОВАНИЕ ОСНОВНЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ПРОИЗВОДСТВА ВЗБИТОГО ФРИЗЕРОВАННОГО ДЕСЕРТА	21	2	2011
40	Ефименко А. В.	СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И РАЗВИТИЕ РЫНКА МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ	20	1	2011
41	Челнакова Н. Г., Комольцева Е.	ИЗБЫТОЧНАЯ МАССА ТЕЛА КАК СОЦИАЛЬНАЯ МЕДИЦИНСКАЯ ПРОБЛЕМА: ЗНАЧЕНИЕ ПИЩЕВОГО ФАКТОРА В ЕЁ РЕШЕНИИ	14	3	2009