Поиск статей
Результаты поиска: 16 статей
Строка поиска: Кригер О.В.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год | Кол-во просмотров |
|---|---|---|---|---|---|---|
 
|
|
|
|
|
||
| 1 | Бухарев Андрей Г., Гаврилова Наталья Б., Кригер Ольга Владимировна, Чернопольская Наталья Леонидовна | БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОДГОТОВКИ ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ СЛИВОК ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ ТВОРОЖНОГО ПРОДУКТА ПРОБИОТИЧЕСКИМИ КУЛЬТУРАМИ | 51 | 4 | 2021 | 2095 |
| 2 | Бабич Ольга Олеговна, Долганюк Вячеслав Федорович, Козлова Оксана Васильевна, Кригер Ольга Владимировна, Ларичев Тимофей А., Сухих Станислав Алексеевич | РАЗРАБОТКА СПОСОБА БИОКОНВЕРСИИ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ МISCANTHUS SINENSIS ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ БИОЭТАНОЛА | 51 | 2 | 2021 | 846 |
| 3 | Козлова Оксана Васильевна, Кригер Ольга Владимировна, Подлегаева Татьяна Викторовна, Потураева Наталья Леонидовна | БИОКАТАЛИТИЧЕСКАЯ КОНВЕРСИЯ БЕЛКА МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ МИКРООРГАНИЗМАМИ РОДА ASPERGILLUS ORYX SEASON ДЛЯ СНИЖЕНИЯ АЛЛЕРГЕННОСТИ | 50 | 3 | 2020 | 758 |
| 4 | Бабич Ольга Олеговна, Иванова Светлана Анатольевна, Каширских Егор Владимирович, Кригер Ольга Владимировна | ОСОБЕННОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БЕЛКОВОГО КОНЦЕНТРАТА ИЗ ЗЕРЕН ОВСА В ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ ТВОРОЖНОГО ПРОДУКТА ДЛЯ СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ | 49 | 3 | 2019 | 790 |
| 5 | Бабич Ольга Олеговна, Каширских Егор Владимирович, Кригер Ольга Владимировна | ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКОВОГО КОНЦЕНТРАТА ОВСА ПОСЕВНОГО С ВЫСОКИМИ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИМИ И ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ ХАРАКТЕРИСТИКАМИ | 49 | 2 | 2019 | 703 |
| 6 | Асякина Людмила К., Иванова Светлана Анатольевна, Кригер Ольга Владимировна, Лукин Андрей Андреевич, Милентьева Ирина Сергеевна, Петров Андрей Николаевич | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ СИБИРИ В ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ НАПИТКАХ НА ОСНОВЕ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ | 49 | 1 | 2019 | 847 |
| 7 | Кригер Ольга Владимировна, Носкова Светлана Юрьевна | РАЗРАБОТКА ПРИЕМОВ ДЛИТЕЛЬНОГО СОХРАНЕНИЯ СВОЙСТВ МОЛОЧНОКИСЛЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ | 48 | 4 | 2018 | 777 |
| 8 | Кригер Ольга Владимировна, Крумликов Владислав Юрьевич, Остроумов Лев Александрович, Сухих Станислав Алексеевич | ПОДБОР ПАРАМЕТРОВ СТАБИЛИЗАЦИИ (ЗАМОРАЖИВАНИЕ И СУШКА) СИМБИОТИЧЕСКОГО КОНСОРЦИУМА С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ ЗАКВАСКИ ПРЯМОГО ВНЕСЕНИЯ | 42 | 3 | 2016 | 567 |
| 9 | Захарова Людмила Михайловна, Кригер Ольга Владимировна, Кушевская Марина Александровна, Остроумов Лев Александрович, Смирнова Ирина Анатольевна, Шабанова Ольга Владимировна | ИЗУЧЕНИЕ ИНТЕНСИВНОСТИ ПРОТЕОЛИЗА ФЕРМЕНТНЫХ СИСТЕМ ГРИБОВ РОДА PENICILLIUM СОВМЕСТНО С СЫЧУЖНЫМ ФЕРМЕНТОМ | 39 | 4 | 2015 | 632 |
| 10 | Pozo-Dengra Joaquin, Изгарышева Наталья Владимировна, Кригер Ольга Владимировна, Крумликов Владислав Юрьевич | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ БЕЛКОВОГО ПЕНООБРАЗОВАТЕЛЯ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В СПОРТИВНОМ ПИТАНИИ | 37 | 2 | 2015 | 602 |
| 11 | Карчин Константин Валерьевич, Кригер Ольга Владимировна, Остроумов Лев Александрович, Щетинин Михаил Павлович | ИССЛЕДОВАНИЕ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ПЛОДОВ РЯБИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ (SORBUS AUCUPARIA), ПРОИЗРАСТАЮЩЕЙ В КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ | 35 | 4 | 2014 | 826 |
| 12 | Dengra Joaquin Pazo, Иванец Виталий Николаевич, Котляров Роман Витальевич, Кригер Ольга Владимировна, Крохалёв Александр Александрович, Стефанкин Антон Евгеньевич | ПОДБОР ПАРАМЕТРОВ ГИДРОДИНАМИЧЕСКОЙ ВСТАВКИ МЕМБРАННОЙ УСТАНОВКИ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ КРОВИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ | 35 | 4 | 2014 | 599 |
| 13 | Голубцова Юлия Владимировна, Кригер Ольга Владимировна, Москвина Надежда Александровна | ПРИМЕНЕНИЕ МЕТОДА ПОЛИМЕРАЗНОЙ ЦЕПНОЙ РЕАКЦИИ ДЛЯ ВИДОВОЙ ИДЕНТИФИКАЦИИ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ | 33 | 2 | 2014 | 489 |
| 14 | Агаркова Евгения Юрьевна, Ботина Светлана Геннадьевна, Будрик Владислав Глебович, Долганюк Вячеслав Федорович, Драгунов Иван Евгеньевич, Кригер Ольга Владимировна, Потураева Наталья Леонидовна, Ульрих Елена Викторовна | ТЕХНОЛОГИЯ СТРУКТУРИРОВАННОГО ГИПОАЛЛЕРГЕННОГО ПРОДУКТА | 27 | 4 | 2012 | 492 |
| 15 | Изгарышев Александр Викторович, Кригер Ольга Владимировна, Лапин Алексей Петрович | ВЛИЯНИЕ СПОСОБА ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ НА ВЫХОД И ФРАКЦИОННЫЙ СОСТАВ БЕЛКОВ ПЛАЗМЫ КРОВИ | 25 | 2 | 2012 | 531 |
| 16 | Гринюк Анна Валентиновна, Кригер Ольга Владимировна | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЖИДКОГО АЗОТА В ТЕХНОЛОГИИ СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ КРОВИ | 23 | 4 | 2011 | 509 |